Описание:

Дюк Спартанка – это роскошное, среднерослое плодовое дерево с пышной изумрудно-зеленой кроной.

Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.

В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.

Спартанка славится отменными вкусовыми и питательными качествами – крупные и увесистые ягоды  на пике зрелости приобретают выразительный красный оттенок, становятся округлыми и румяными.

Под упругой кожицей скрывается медово-сладкая мякоть винного цвета, нежная и хрустящая, с аппетитным вишневым ароматом.

Урожайность сорта очень высокая, а его устойчивость к морозам и заболеваниям – на высоте. Черевишня Спартанка известна и неприхотливостью, однако высаживать ее желательно на солнце и на унавоженных почвах – в таких условиях она показывает наилучшую урожайность. Опылителями могут выступать различные сорта вишни, черешни и дюков.
Плоды очень полезны, с высоким содержанием витаминов и пектинов. Они замечательны для употребления как в свежем виде, так и в заготовках, джемах, десертах.